Anno: 2000 Volume: - Numero: 42
Autori | Titoli | Pagina iniziale | Pagina finale |
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Bonesso, Gianfranco | Granchi in laguna: La produzione delle moeche a Burano | 5 | 26 |
Vianello, Rita | Il ruolo delle conoscenze etnozoologiche nella cultura materiale dei pescatori di Pellestrina | 27 | 32 |
Ménez, Florence | La disparition des algues dans la lagune de Venise: Récits mythique et histoire (presque) vraie | 33 | 41 |
Dalla Bernardina, Sergio | "Algues tueuses" et autres fléaux: Pour une anthropologie de l'imaginaire écologique en milieu marin: le cas de Caulerpa taxifolia | 43 | 55 |
Caltagirone, Fabrizio | Saperi tecnici e saperi naturalistici tra gli allevatori delle Alpi | 57 | 67 |
Cozzi, Donatella ; Isabella, Domenico | Maiali degli antenati?: Indagini sui sistemi tradizionali di lavorazione, conservazione e consumo delle carni di maiale a Sauris/Zahre | 69 | 84 |
De Luca, Barbara | Saper far della legna carbone: Riflessioni sui saperi dei carbonai del Cansiglio | 85 | 89 |
Giorgis, Enrico | Saperi tecnici e naturalistici tra i minatori e i seggiolai di Rivamonte Agordino | 91 | 93 |
Simbula, Maria Giovanna | La lavorazione del legno, delle zucche, della pietra: un artista popolare sardo | 95 | 119 |
Sordi, Italo | Sulla documentazione visiva dei saperi tecnici | 121 | 128 |
Aria, Matteo | Come sembra lontano il mare dalla spiaggia: Analisi di alcuni aspetti della cultura del mare in area Nzema | 129 | 150 |
Borra, Agostino | Un nuovo progetto antropologico: Il Premio Costantino Nigra | 151 | 153 |
Morbiato, Luciano | Le "traditions inventées" | 155 | 156 |